توسعه زنجیره فرآوری و بسته بندی دانه های قهوه

موضوع طرح، تأمین سرمایه در گردش موردنیاز جهت خرید و فروش دانه سبز قهوه است. منابع مالی طرح برای خرید دانه سبز قهوه از تأمین‌کنندگان معتبر و عرضه آن به واحدهای فرآوری، برشته‌کاری (رُستری)، تولیدکنندگان محصولات قهوه و فعالان بازار قهوه مورد استفاده قرار خواهد گرفت. هدف از اجرای طرح، افزایش حجم معاملات، تأمین پایدار نیاز بازار و کسب سود از محل خرید و فروش محصول است. از مزایای این طرح می‌توان به گردش مالی سریع و دوره بازگشت کوتاه سرمایه، بهره‌مندی از حاشیه سود مطلوب با توجه به خرید عمده و فروش به مصرف‌کنندگان صنعتی، عدم نیاز به سرمایه‌گذاری سنگین در تجهیزات و خطوط تولید و رشد تقاضای مصرف قهوه و توسعه بازار محصولات مرتبط در کشور اشاره کرد. دانه سبز قهوه ماده اولیه اصلی تولید انواع قهوه برشته‌شده، قهوه آسیاب‌شده، اسپرسو و سایر فرآورده‌های مرتبط با صنعت قهوه است. این محصول پس از فرآوری و برشته‌کاری، در کافی‌شاپ‌ها، واحدهای تولیدی، شرکت‌های بسته‌بندی و توزیع‌کنندگان محصولات قهوه مورد استفاده قرار می‌گیرد.