تامین سرمایه در گردش آماده سازی و فروش غذاهای عربی و ایتالیایی

شرکت مجموعه رستوران‌های عمارت وکیل از سال 1395 در شهر یزد مشغول به فروش غذا و واردات گوشت می‌باشد. این رستوران در 5 طبقه (سام، سریر، ساز، سزار و سالی) اقدام به تهیه غذاهای اصیل ایرانی، فرنگی، ایتالیایی و عربی می‌کند و با تعدادی از سازمان‌ها و شرکت‌های مختلف اقدام به همکاری نموده‌ است. این شرکت بمنظور تامین سرمایه در گردش جهت اجرای این پروژه اقدام به تامین مالی از طریق سکوی تامین مالی زچ نموده است.شرکت برای تامین مواد اولیه مورد نیاز برای شش ماه تولید سه غذای خود شامل: کلزونه رست بیف،پیتزا مخصوص سزار و دنده تنوری مبلغ 250 میلیارد ریال نیاز دارد که باتوجه به اظهارات شرکت ،هزینه تمام شده هر پرس کلزونه رست بیف برابر با 3,183,813 ریال، هر پیتزا مخصوص سزار برابر با 3,131,330 ریال و هر پرس دنده تنوری برابر با 3,370,560 ریال می‌باشد و تفاوت قیمت ناشی از قیمت فروش و قیمت تمام شده می تواند حاشیه سود قابل قبولی را ایجاد کند. لذا شرکت تحقق سود 42% در تولید این محصولات را پیش بینی نموده است و چنانچه سود پیش بینی شده در طرح کسب و کار به علت خرید مواد اولیه به قیمتی کمتر از قیمت های پیش بینی شده افزایش یابد، شرکت قبول نموده است که این مازاد را با نسبت 54.89% به سرمایه گذاران واگذا نماید.